E-FORMATIONS CUISINE VÉGÉTALE & CRUE

Résumé

J’ai conçu ces programmes en ligne pour vous aider à découvrir et à maitriser ma cuisine crue à votre rythme de façon ludique, fiable, précise… rapide et simple !

Je vous présente mes recettes, à la pointe de la créativité en matière de Rawfood. Elles sont faciles et engagent peu d’ingrédients.

Elles sont élaborées dans les règles d’un art que je maitrise et que j’enseigne auprès des plus grands chefs traditionnels.

Elles sont équilibrées au plan de la santé grâce à mon expertise de naturopathe, et vous procurent le plaisir indispensable à la vie en nourrissant jour après jour… votre envie de croquer la vie toute crue.

Au fil de cette formation vous saurez…

  • Fabriquer des fromages, des crèmes, des laits sans produit laitier d’origine animale…
  • Maitriser les techniques de ma Cuisine Crue pour vous préparer rapidement une nourriture adaptée à vos besoins, vos envies et aux circonstances de votre vie.
  • Préparer des lasagnes, des cannellonis, des semoules, des risottos… sans riz ni pâte de blé, sans céréale ni féculent… 100% légume !
  • Reconnaitre ce qui est bon pour vous, ce qui vous fait du bien et vous maintient joyeux et optimiste !
  • Concocter des confitures et des compotes toutes crues… sans autre sucre que celui des fruits !
  • Réaliser rapidement des plats crus faciles à transporter en voyage, au travail et gérer votre alimentation… nomade.
  • Prendre soin de vous en vous préparant en un tour de main une nourriture vivante et régénérante.
  • Réussir des desserts totalement inédits, gourmands et bluffant…sans farine, ni oeuf ni beurre…ni cuisson !
  • Réaliser des purées, des soupes… en un tour de main, et quelques tours de blender !
  • Composer des repas incroyables mais…crus, chaleureux, pour réunir vos amis autour de menus inédits !
  • Crusiner des carawmels, sans beurre ni sucre ni cuisson… une raw’volution… tendre !
  • Réunir autour de votre table tous les régimes… kasher, allal, végérarien, végétaliens, tous les allergiques au lait, au gluten… mais pas aux fruits et aux légumes !!!
Chaque module vous révèle les plus belles recettes crues, vous offrant un matériel pédagogique exceptionnel pour une progression ludique et rapide de la découverte… à la maitrise de ma cuisine crue.

Votre NatuRawChef, Marie-Sophie L

 

Les points forts de cette formation :

 

Mes recettes, à la pointe de la créativité en matière de Rawfood

  • Leur qualité exceptionnelle qui propulse la cuisine crue au sommet d’une excellence gastrawnomique
  • Leur simplicité, elles engagent peu d’ingrédients, elles sont pures et justes
  • Leur goût waouh… qui vous procure le plaisir indispensable à la vie et nourrit jour après jour votre envie de croquer la vie toute crue
  • Leur précision, elles sont élaborées dans les règles d’un art que je maitrise et que j’enseigne auprès des plus grands chefs traditionnels
  • Leur équilibre au plan de la santé grâce à mon expertise de naturopathe

 

Ma perspective de NatuRawChef, pour une alimentation équilibrée qui soutienne les besoins de l’organisme aux plans vital, émotionnel et gustatif.

  • Vous permettre de comprendre les interactions de l’alimentation avec votre santé sans vous prendre la tête mais en étant précis et fiable.
  • Vous mettre en garde des excès alimentaires en tous genres, dogmatiques, intégristes ou «tropuristes» guidés par l’envie de trop bien faire.
  • Vous informer des dérives de l’alimentation industrielle et de la cuisson excessive tout en vous proposant des solutions… bienfaisantes.

 

Ma pédagogie : une progression sur mesure, pour aborder ma cuisine crue à votre rythme, dans la joie et la simplicité… en quelques mois ou en quelques semaines

  • Vous assurer une progression facile et rapide, calculée pour vous emmener vers la maitrise de cette cuisine crue au quotidien… en un minimum de temps, en vous donnant les informations nécessaires
  • Vous accompagner en répondant à vos questions à chaque étape, dans l’espace qui vous est réservé pour interagir avec moi
  • Vous permettre d’adapter votre progression à votre planning… en vous donnant le choix de visualiser les vidéos de recettes animées, ultra rapides, de consulter les vidéos des techniques dans les quelles je vous les présente avec le matériel ou de regarder les vidéos de recettes en temps réel, plus longues et détaillées.
  • Répondre à vos questions « comment commencer ? » « quel matériel ? » « quels ingrédients ? »
  • Vous permettre d’explorer tous les aspects pratiques en vidéo
  • Vous donner la possibilité d’adapter votre programme à votre rythme, le mettre sur pause ou l’accélérer avec d’autres recettes ou déclinaisons associées aux recettes fondatrices
  • Vous procurer des émotions cRulinaires… chaque jour, avec la gourmandise pour guide
  • Éveiller votre goût, éduquer votre bon sens pour affiner votre aptitude au plaisir de manger comme à celui de resplendir de vitalité
  • Vous donner l’envie et les moyens de prendre soin de vous avec une alimentation pure, brut, bio… et crue
  • Vous accompagner pas à pas dans la simplicité et la joie de découvrir un mode alimentaire respectueux de votre santé
  • Vous montrer la maitrise des recettes en vidéo et en temps réel… il faut le voir pour le croire… et goûter !
  • Vous inviter à tenir un journal de bord et à consigner vos impressions et à rédiger des notes de dégustations des plats que vous goutez.
A qui s'adresse la formation ?

Cette formation en ligne s'adresse à toutes les personnes qui cherchent une réponse aux dérives alimentaires et un mode de nutrition sain qui réconcilie plaisir et santé tout en respectant nos besoins et ceux de la planète.

DÉROULEMENT DE LA FORMATION :

Cette formation est composées de recettes, de techniques de bases et de conseils pratiques.

Le bon rythme sera le vôtre. Les accès à la formation étant non limités dans le temps, vous pouvez ainsi adapter le déroulement de cette formation selon vos désirs et votre disponibilité.

PRé-requis

Aucun.

THÈMES ABORDÉS DANS CETTE FORMATION :
alimentation équilibrée alimentation vivante cuisine végétale et crue RawFood recette
Durée
5h47min  
Pré-requis
Aucun 
Outils
Fiches techniques 
Prix de lancement
685€ 526€
Offre de lancement 
Extrait Video
 
Contenu de la formation
 
Introduction11 min
Bases pratiques59 min
Sans lait ni farine1h 31min
Légumes revissés1h 58min
Désserts57 min
Déshydratation11 min
Fermentations
Breuvages
Hommage au monde végétal
Données nutritionnelles
Index des recettes
Autres formations
 

Inscrivez-vous maintenant & accédez à :

  • 134 vidéos : 1 Vidéo par technique, par recette
  • Une formation selon un déroulé pédagogique et des vidéos en qualité HD, accessibles à tout public
  • Un service client technique pour vous accompagner tout au long de la formation
  • Une zone de commentaires pour échanger vos bonnes pratiques et poser vos questions directement à Marie Sophie L
  • Un Accès à la formation à vie
  • Une Certification
  • Une centaine de recettes savoureuses
  • Le livre "L'instant cru" de Marie Sophie L chez Albin Michel - version papier dédicacée
Offre de lancement
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Qui est Marie Sophie L.

Naturopathe depuis 30 ans et formée à la raw food (alimentation crue) en Californie dans les plus grandes écoles de cuisine, dont The Living Light Culinary Institute, elle initie à la découverte de sa gastronomie crue lors de dégustations sensorielles.

Qu'en pense la presse ?

« La santé dans l’assiette, le grand cru dans un livre de Marie-Sophie L paru aux éditions Albin Michel, de quoi oser l’aventure de la cRusine »

L’EXPRESS

« Osons le cru ! La cuisine crue est une mode, Marie-Sophie L la pratique en philosophe et en esthète. Voilà du pain, des lasagnes, des terrines, sans four ni casserole ! »

MAGAZINE RÉGAL

« Marie-Sophie L vient de publier un livre étonnant »

GAULT ET MILLAU

« La raw food interprétée par Marie-Sophie L renouvelle la gastronomie française de façon incroyable mais… crue ! »

PARIS-MATCH

 

Qui est MyBebooda ?

MyBeBooda est une société de service spécialisée dans le domaine de la santé et de l’éveil personnel.

Les métiers de Mybebooda sont :

  • La production de contenus multimédias,
  • La réalisation de sites Internet et de plateformes d’elearning,
  • La gestion d’événements (Conférences, Colloques, Symposiums, Formations en présentiel),
  • La diffusion de l’information.

L’équipe de MYBEBOODA est au service des Intervenants avec lesquels elle coopère, pour transmettre au plus grand nombre, des propositions d’information de qualité dans le domaine de la santé et de l’éveil personnel.

Q'est ce que Learnybox ?

C'est la plateforme technique que nous utilisons pour héberger nos formations et pour que les clients puissent se connecter en toute sécurité et suivre les cours en ligne.

Comment je peux vous contacter si j'ai des questions ?

En nous envoyant un email à  : technique@mybebooda.com
Notre équipe se fera une joie de vous vous répondre, soit sur des questions avant la vente, soit ensuite pour vos questions en tant que client (techniques, contenus...)

Comment je fais si je perds mon mot de passe ?

Vous pouvez retrouver votre mot de passe en cliquant sur un lien dans la page de connexion à votre compte
Notre équipe technique est présente pour vous aider si besoin, par email technique@mybebooda.com

Quels sont les bénéfices de la RawFood

Les américains et les anglosaxons de plus en plus adeptes de la rawfood ! Ils sont dithyrambiques pour énumérer ses innombrables bénéfices, du rajeunissement, de la beauté de la peau en passant par l’optimisation des performances sportives, intellectuelles… pour atteindre les délices d’une sérénité physiologique… dont je peux témoigner… Je mange cru et je m’en réjouis tous les jours depuis plus de 6 ans. Soyez prêts à accueillir beaucoup d’énergie !!!!